Семінар-практикум «Нова філософія шкільного харчування»
26 листопада у Барському ЗЗСО І – ІІІ ступенів №1 відбувся семінар-практикум «Нова філософія шкільного харчування». На заході були присутні начальник відділу освіти Барської міської ради Алла Сторожук, начальник відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Барського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області Леся Гула, директори закладів, особи відповідальні за харчування школярів.
Страви презентували кухарі харчоблоків закладів загальної середньої освіти.
На семінарі були обговорені актуальні питання реформування системи шкільного харчування в закладах загальної середньої освіти, а також презентовані страви за збірником Євгена Клопотенка, включені до нового перспективного меню для харчування школярів, яке введене в дію з 1 вересня 2021 року.
Робота заходу була направлена на удосконалення забезпечення школярів раціональним, повноцінним, безпечним та корисним харчуванням з метою збереження їх здоров’я.
